Macarrão com queijo da mamãe
Macarrão com queijo da mamãe é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão, 2 c. água morna, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1 c. leite e 1 c. Queijo cheddar ralado e picante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine o macarrão em 2 xícaras de água morna.
Microondas por 4 minutos em potência alta.
Microondas mais 4 minutos.
Mexa novamente. Misture o amido de milho com o leite.
Aqueça a mistura de leite e amido de milho com a manteiga até a manteiga derreter; mexa para evitar grumos e adicione o queijo e a mostarda.
Mexa bem.
Adicione sal e pimenta a gosto. Combine a mistura com o macarrão na caçarola.
Asse até o queijo derreter.
Polvilhe migalhas de pão com manteiga.
Leve ao forno até a manteiga derreter.
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