Macaroni au fromage de maman
Mom'S Macaroni And Cheese est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. macaronis, c. eau tiède, . fécule de maïs, c. du lait et c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les macaronis dans 2 tasses d'eau tiède.
Cuire au micro-ondes pendant 4 minutes à puissance élevée.
Remuer.
Cuire au micro-ondes 4 minutes de plus.
Remuez à nouveau. Mélangez la fécule de maïs avec le lait.
Chauffer le mélange de lait et de fécule de maïs avec le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde; remuez pour éviter les grumeaux, puis ajoutez le fromage et la moutarde.
Remuez bien.
Ajoutez du sel et du poivre au goût. Mélanger le mélange avec les macaronis dans une cocotte.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Parsemez la chapelure de beurre.
Faire revenir au four jusqu'à ce que le beurre fonde.
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