Pain de viande de maman et légumes rôtis
Le pain de viande et les légumes rôtis de Mom'S sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail, 2 lb de bœuf haché, 2 œufs bien battus, 1/2 c. de chapelure et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Frotter le bol avec de l'ail.
Dans le même bol, mélanger le bœuf, les œufs, la chapelure, le lait, le persil, le poivre, le sel et l'oignon.
Former un pain et placer dans une rôtissoire graissée.
Placer les carottes et les pommes de terre autour du pain de viande dans le moule.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 375 degrés pendant 1 heure.
Découvrez et faites cuire encore 30 minutes.
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