Crêpes de pommes de terre de maman
Mom'S Potato Pancakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. (environ 4 grosses) pommes de terre pelées, 1 œuf légèrement battu, 3 c. farine, 1 cuillère à soupe. oignon râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Râpez les pommes de terre.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Dans une poêle, chauffer 1/4 de pouce d'huile à feu moyen.
Déposez la pâte par 1/3 tasse dans l'huile chaude. Aplatir pour former une crêpe.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés; égoutter sur du papier absorbant.
Donne 6 portions.
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