Elchrippchen und Sauerkraut oder Sie können Rinderrippchen verwenden (machen Sie auch Knödel)
Elchrippchen und Sauerkraut oder Sie können Rinderrippchen verwenden (auch für Knödel) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Rippen (Elch oder Rind), 2 qt. Sauerkraut, Salz und Pfeffer, 2 1/2 c. Mehl und 1 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Rippchen in geröstetes Sauerkraut legen, salzen und pfeffern.
Im Ofen bei 350° 1 1/2 Stunden backen.
Mehl und Backpulver mit Milch und Eiern vermischen.
Geben Sie einen Löffel Teig in das Sauerkraut.
Fest abdecken und Minuten ziehen lassen; Vom Kraut nehmen und den Krautsaft verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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