妈妈的苹果酱蛋糕
这是一个很好的老式苹果酱蛋糕。它会让你的房子充满秋天的辛辣香味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。
在管盘上涂上油脂并撒上面粉。
将面粉、盐、肉桂、丁香和苏打水搅拌在一起。
将 1/2 杯黄油和 2 杯红糖混合在一起,搅打至松软。
将面粉混合物与苹果酱交替加入奶油混合物中,以面粉混合物开始和结束。
加入葡萄干、枣子和核桃。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤约 1 1/2 小时,直到插入蛋糕中心的测试仪出来时干净为止。
放在金属架上冷却。
制作糖霜时,将 1/2 杯黄油或人造黄油放入小平底锅中,用小火融化;加入1杯红糖搅拌。
煮2分钟。
加入牛奶,继续搅拌直至混合物再次沸腾。
从火上移开,冷却 5 分钟。
加入香草精和糖粉。
霜冻蛋糕。
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