Nudelpudding der Mutter
Mother's Noodle Pudding ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pkg. (4 c.) mittelgroße Eiernudeln, . Pkg. Frischkäse, weich, ca. Margarine oder Butter, geschmolzen, . Kartonmilch-Sauerrahm und c. Mit kleinem Quark-Hüttenkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kochen Sie die Nudeln bis zum gewünschten Gargrad, wie auf der Packung angegeben. Abfluss.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
2-Liter-Auflaufform leicht einfetten.
In einer großen Schüssel Frischkäse und Margarine vermengen. gut vermischen.
Sauerrahm, Hüttenkäse, Salz, Zucker und Eier hinzufügen.
Nudeln unterrühren.
In die vorbereitete Auflaufform gießen.
Bei 325° 60 bis 75 Minuten backen oder bis es fest ist.
Warm servieren.
Ergibt 12 (1/2 Tasse) Portionen.
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