Crème glacée à l'ancienne de Mme C. L. Elliott

Crème glacée à l'ancienne de Mme C. L. Elliott

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La crème glacée à l'ancienne de Mme C. L. Elliott est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gros œufs, 1 c. sucre, 1 c. farine, 1 pinte. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Bien battre les œufs.

Ajouter le sucre et la farine.

Faites chauffer le lait, ajoutez-le au mélange d'œufs.

Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.

Ajoutez des arômes.

Filtrer pour éliminer les grumeaux.

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