Muffins au son de 6 semaines de Mme Meacham
Les muffins au son de 6 semaines de Mme Meacham sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de céréales au son et aux raisins, 1 pinte. babeurre, 1 c. huile végétale, 2 1/2 c. sucre et 4 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger les céréales, le babeurre, l'huile, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.
Incorporer les ingrédients secs au mélange de céréales.
Couvrir et réfrigérer au moins 6 heures avant utilisation.
Pour la cuisson, remplissez les moules à muffins aux 2/3.
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes.
Si la pâte est conservée couverte, elle doit se conserver 6 semaines au réfrigérateur.
Donne environ 6 douzaines de muffins.
🍷 Accords Parfaits
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