Muffins oder Maisstangen
Muffins oder Maisstangen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 1/3 c. Milch oder 1 3/4 c. Buttermilch, 1/4 c. Pflanzenöl oder geschmolzenes Backfett und 2 c. Dieses Rezept ist selbstaufgehendes Maismehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 450° vorheizen.
Bratpfanne oder Pfanne einfetten und vorheizen. Ei in einer Schüssel verquirlen; Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt eine 9-Zoll-Pfanne oder eine 9-Zoll-Quadratpfanne.
(Der Teig sollte cremig und gießbar sein.
Wenn es zu dick ist, etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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