Muffuletta (sándwich)
Muffuletta(Sandwich) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 frasco (16 oz) de vegetales mixtos marinados, escurridos y picados, 1/4 c. aceitunas verdes con pimiento, finamente picadas, 1 cda. aceite de oliva, 1 diente de ajo picado y 1/4 cucharadita. Hojas de orégano, desmenuzadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las verduras mixtas y las aceitunas en un tazón pequeño.
Calienta el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.
Agrega el ajo y el orégano; cocine 2 minutos.
No dorar.
Corta el pan por la mitad horizontalmente y saca un poco de pan de cada mitad.
Cepille el interior de la mitad inferior con la mezcla de aceite.
Cubra con la mitad de las verduras.
Agrega el jamón y el pavo; cubra con las verduras restantes.
Cubrir con la mitad superior del pan.
Envuelva con Saran Wrap y refrigere por al menos 2 horas o toda la noche.
Cortar en gajos para servir.
Se puede preparar con un día de anticipación, envolverlo bien y refrigerarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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