Суп из грибов и чеддера
Суп из грибов и чеддера — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 1 нарезанная луковица, 1 нарезанный зубчик чеснока, 1 фунт свежих грибов, нарезанных ломтиками, и 1/4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Добавьте лук и чеснок.
Готовьте 2–3 минуты. Добавьте грибы. Готовьте на сильном огне, пока не подрумянится и не выпарится жидкость. Посыпьте грибы мукой.
Готовьте, пока мука слегка не подрумянится.
Добавьте бульон и молоко.
Доведите до кипения. Добавьте соль и перец. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Суп-пюре. Вернитесь в горшок.
Добавьте Чеддер. Осторожно готовьте, пока сыр не расплавится.
Подавайте, посыпав петрушкой и сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий