Aperitivos con tapa de champiñones
Los aperitivos de tapas de champiñones son un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . hongos, c. almejas picadas, c. mantequilla, ajo, picado y c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Retire los tallos de los champiñones; picar.
Coloque las tapas con el lado redondeado hacia abajo en una bandeja para hornear galletas.
Escurrir las almejas; ahorrar líquido. A fuego medio, derrita la mantequilla y unte las tapas de los champiñones.
En el resto de la mantequilla, saltee los tallos, el ajo y el jugo de almejas hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Agregue las almejas, las migas, la sal y la pimienta.
Mételo en los champiñones.
Ase durante 8 minutos.
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