Cazuela De Champiñones
La cazuela de champiñones es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Elaborado con margarina, c. leche, huevo, batido, c. queso picante, rallado y c. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola, derrita la margarina.
Agrega la harina; remover.
Agrega la leche y la sopa.
Baje a fuego lento.
Agrega el huevo, los champiñones, el queso y el cangrejo; revuelva bien.
Cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Agregue jerez y revuelva.
Vierta en moldes ligeramente untados con mantequilla.
Hornee a 375° hasta que burbujee y se dore por encima (aproximadamente 30 minutos).
Excelente guarnición con bistec.
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