Name: रेड वाइन में मशरूम पॉट रोस्ट
Ingredients: 3 lb. बोनलेस चक रोस्ट; 1 tbsp. आटा; 1 tsp. नमक; 1 tsp. दरदरी पिसी हुई काली मिर्च; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ या दबाया हुआ; 2 tbsp. वनस्पति तेल; 1/4 tsp. प्रत्येक: सूखी अजवायन की पत्तियाँ, मेंहदी, मार्जोरम की पत्तियाँ और सूखी सरसों; 1/4 c. टमाटर केचप; 1 c. सूखी लाल शराब; 1/4 c. पानी; 1 बे पत्ती; 1/2 lb. साबुत ताजा मशरूम; 2 tbsp. आटा; 2 tbsp. पानी; स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च; सजावट के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ या अजमोद (वैकल्पिक)

रेड वाइन में मशरूम पॉट रोस्ट

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रेड वाइन में मशरूम पॉट रोस्ट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड बोनलेस चक रोस्ट, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 1 चम्मच. दरदरी पिसी हुई काली मिर्च और 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ या दबाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।