Sopa de hongos
La sopa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas picadas, 2 dientes de ajo, 1/4 c. margarina, 2 libras de champiñones, picados en trozos grandes y 2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee las cebollas y el ajo en margarina en una sartén hasta que estén tiernos. Agrega los champiñones; cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Agrega poco a poco la nata y el caldo.
Continúe cocinando hasta que esté completamente caliente.
No hervir.
Espolvorea con queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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