Mes muffins au son préférés
Mes muffins au son préférés sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 c. son non transformé, 1 c. germe de blé grillé, 1 c. cassonade, 2 1/2 c. farine de blé entier et 2 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un grand bol, mélanger le son, le germe de blé, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le zeste d'orange.
Annuler.
Mélanger les œufs, le miel, la mélasse, l'huile, le babeurre et l'eau bouillante.
Bien mélanger avec les ingrédients secs. Verser la pâte dans des moules à muffins graissés, remplis aux 2/3.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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