Пасхальный суп моей бабушки (традиционный сицилийский)

Name: Пасхальный суп моей бабушки (традиционный сицилийский)
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 3 в. куриный бульон; 1 в. вода; 1/2 lb . фарш говяжий или телячий; 1 яйцо; 1 Tbsp . петрушка, нарезанная; 2 tsp . тертый сыр Романо; 1/3 в. панировочные сухари; 1/4 tsp . перец; 1/8 tsp . перец; 1/4 в. вода (скудно); 3 яйца; 1/2 lb . Рикотта; 1 Tbsp . петрушка, нарезанная; 1 Tbsp . тертый сыр Романо; 1/2 tsp . соль

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 🌍 Итальянская 👁️ 13 просмотров

Пасхальный суп моей бабушки (традиционный сицилийский) — восхитительный рецепт из 15 ингредиентов.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Итальянская #Менее 1 часа #Пасха

📊 Кратко

Подготовка 30 min

Готовка 16 min

Порций 4

Сложность Hard

👨‍🍳 Приготовление

Поместите бульон и воду в кастрюлю на 10 чашек и поставьте на средний огонь. Смешайте следующие 8 ингредиентов, сформируйте небольшие фрикадельки (размером 1 дюйм) и опустите в кипящую жидкость.

Дайте настояться 3/4 часа.