Biscuits au sucre et à la mélasse de ma grand-mère
Les biscuits au sucre et à la mélasse de ma grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. shortening, 1 œuf battu, 6 c. mélasse foncée et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Sucre en crème et shortening.
Ajouter le beurre, l'œuf et la mélasse. Tamisez ensemble la farine et les épices.
Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange de beurre et de sucre.
Rouler en petites boules.
Rouler les boules dans le sucre.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
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