Le riz pilaf de ma grand-mère
Le riz pilaf de ma grand-mère est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. de riz à gros grains, lavé et égoutté, 1/4 c. graisse de poulet, fondue, ou 3 c. de beurre (dans une poêle épaisse) et 2 boîtes de bouillon de poulet (3 c., bouillant), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Ajouter le riz à la graisse ou au beurre.
Bien braiser jusqu'à ce que chaque grain de riz soit enrobé de graisse ou de beurre.
Versez dessus le bouillon de poulet bouillant.
Assaisonner avec du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe d'oignon râpé.
Remuez bien.
🍷 Accords Parfaits
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