Les scones de ma grand-mère
Les scones de ma grand-mère sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . (2 c.) de farine autolevante ou de farine ordinaire, c. levure chimique, . sel, . sucre (facultatif) et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurrer 12 moules à petits pains.
Tamisez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Battre l'œuf et le lait ensemble.
Verser dans la farine.
Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
Remplissez les moules à petits pains aux 2/3 environ.
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