Die altmodischen Knödel meiner Mama
My Mama'S Old Fashioned Dumplings sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Mehl, Prise Salz, 1 geschlagenes Ei, 2 EL. Backpulver und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Trockene Zutaten in eine Schüssel sieben.
Butter, Ei und Milch verrühren, bis ein ziemlich fester Teig entsteht.
Auf einem bemehlten Teigbrett ausrollen, in Quadrate schneiden und in die kochende Brühe (in der das Huhn gekocht wurde) geben.
20 Minuten kochen lassen und während des Garens den Deckel nicht anheben!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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