Dumplings aux pommes de ma mère (Adelaide Barnes)
Les Dumplings aux pommes de ma mère (Adelaide Barnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes, 4 carrés de pâte, 1 c. cannelle, sucre blanc et éclats de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez et épépinez 4 pommes.
Disposez chacun sur un carré de pâte.
Remplissez chaque trou de pomme avec 1/4 cuillère à café de cannelle, un peu de sucre blanc et un éclat de beurre.
Enroulez la pâte autour de la pomme.
Utilisez une tranche de citron dessus.
Préparez un sirop à partir des 4 ingrédients suivants en faisant bouillir pendant 3 minutes.
Retirer du feu; incorporer la vanille.
Verser sur et autour des boulettes placées dans un plat allant au four. Cuire au four à 350° pendant environ 35 à 40 minutes.
Nous les avons toujours à l'automne.
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