دجاج أمي المقلي
دجاج أمي المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة مقلية، مقطعة، دقيق، سمن، ماء وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع قطع الدجاج في الماء البارد لعدة ساعات لإزالة الدم منها.
بالُوعَة.
ضعي الدقيق في كيس بلاستيكي لتغليف الدجاج. سخني سمن الخضار في مقلاة حديدية، ساخنة بدرجة كافية حتى يبدأ الدجاج في القلي بمجرد إضافته إلى الدهن.
يقلى حتى البني على كلا الجانبين.
عندما يصبح لونه بني، يتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى ببطء حتى يصبح طريا.
قم بإزالة الغطاء واقليه حتى يصبح مقرمشًا على كلا الجانبين.
أخرجي الدجاج إلى طبق التقديم الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً