Mi chile sig
My Sig Chili es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con . aceite de oliva, . Carne de res cortada en cubitos, cebolla finamente picada, pimiento verde picado y ajo triturado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Dore la carne rápidamente en aceite de oliva.
Transfiera la carne al tazón. Saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en la misma sartén.
Agregue la carne, los tomates y las especias.
Calentar hasta que hierva.
Revuelva de vez en cuando.
Reduzca el fuego, cubra, agregue 1/4 taza de agua y cocine durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Destape y cocine 45 minutos más.
Agregue los frijoles y caliente unos 5 minutos.
Poner en tazones; espolvorea con queso y fritos.
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