Nana Falcones Karottenmuffins
Nana Falcones Karottenmuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. entkernte Pflaumen, 1/2 c. heißes Wasser, 2 große Eier, leicht geschlagen, 2 große Eiweiße, leicht geschlagen und 1/4 c. Mit Rapsöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer Küchenmaschine mit Metallmesser Pflaumen, heißes Wasser, Eier, Eiweiß, Rapsöl und Vanille vermengen.
Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Beanspruchung.
Braunen Zucker einrühren; In einer großen Schüssel beiseite stellen. In einer weiteren großen Schüssel Mehl, Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Salz vermischen.
Die trockene Mischung zum Teig geben und glatt rühren.
Karotten, Ananas und Rosinen unterrühren.
Den Teig mithilfe von Papierförmchen in die Muffinform füllen.
Bei 350° etwa 30 Minuten goldbraun backen.
Ergibt 16 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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