Gâteau au chocolat allemand de Nana
Le gâteau au chocolat allemand de Nana est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau bouillante, 1 paquet. chocolat allemand, 3/4 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. sucre et 4 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante; réserver et laisser refroidir.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les jaunes d'œufs un à la fois; bien battre après chacun.
Tamisez ensemble le soda, le sel et la farine (n'utilisez pas de sel si vous utilisez de la farine auto-levante).
Incorporer le chocolat, puis ajouter le mélange de farine en alternance avec le babeurre; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille et incorporer les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
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