Les gâteaux au thé de Nana

Préchauffer le four à 350°.

Dans un grand bol, battre le sucre et le Crisco jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les œufs et la vanille.

Ajoutez progressivement la farine et pétrissez comme vous le feriez pour une pâte à biscuit jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme pour rouler.

Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte selon l'épaisseur désirée. Découpez à l'emporte-pièce ou à l'emporte-pièce.

Cuire au four sur une plaque graissée environ 12 minutes.