Albóndigas de la niñera

Hervir la gallina para hacer un buen caldo rico.

Mezcle los ingredientes y trabaje juntos hasta que se pueda extender.

Corte la masa en trozos pequeños (aproximadamente 1 1/2 x 2 pulgadas).

Haga hervir el caldo y coloque las bolas de masa en el caldo, una a la vez, agitando la caldera con frecuencia; no revuelva.

Si el caldo está lo suficientemente caliente, las albóndigas se deben hacer en 4 o 5 minutos.

Coloque los trozos de pollo deshuesados ​​en el caldo antes de agregar las bolas de masa al caldo.

Esto alimentará a una familia de 6 a 8 personas.

¡Buena suerte!