Name: El ratatouille favorito de Nanny Schembre
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 tsp . perejil italiano fresco picado; 1 tsp . orégano; pimienta recién molida al gusto; sal, si se desea; 4 Tbsp . aceite de oliva virgen extra; 3 cloves ajo, pelado y picado fino; 1 cebolla blanca mediana, picada; 2 calabacín, en rodajas; 1 berenjena grande, pelada y cortada en cubos (sal para evitar que se ponga marrón); 2 tallos de apio, en rodajas; 1 pimiento verde, en rodajas; 1 pimiento rojo, en rodajas; 8 a 10 malvaviscos grandes, en rodajas; 3 Tbsp . harina para todo uso; 5 tomates maduros grandes, pelados y rebanados, o 1 lata (28 oz) de tomates triturados

El ratatouille favorito de Nanny Schembre

⏱️ Listo en 1h 18m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Francesa 👁️ 15 vistas

El ratatouille favorito de Nanny Schembre es una cena francesa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . perejil italiano fresco picado. orégano, pimienta recién molida al gusto, sal si se desea y . Aceite de oliva virgen extra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.