Name: Nanny Schembres Lieblings-Ratatouille
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 tsp . gehackte frische italienische Petersilie; 1 tsp . Oregano; frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; Salz, falls gewünscht; 4 Tbsp . extra natives Olivenöl; 3 cloves Knoblauch, geschält und fein gehackt; 1 mittelgroße weiße Zwiebel, gehackt; 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 große Aubergine, geschält und gewürfelt (Salz, damit sie nicht braun wird); 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten; 1 grüner Pfeffer, in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 8 bis 10 große Marshmallows, in Scheiben geschnitten; 3 Tbsp . Allzweckmehl; 5 große reife Tomaten, geschält und in Scheiben geschnitten, oder 1 (28 oz.) Dose zerdrückte Tomaten

Nanny Schembres Lieblings-Ratatouille

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 16 Aufrufe

Nanny Schembres Lieblings-Ratatouille ist ein beeindruckendes französisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gehackte frische italienische Petersilie, . Oregano, frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack, Salz, falls gewünscht und . Mit nativem Olivenöl extra liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.