Le célèbre Road Kill Chili de Nat's (pas pour les âmes sensibles.)

Name: Le célèbre Road Kill Chili de Nat's (pas pour les âmes sensibles.)
Ingredients: 2 1/2 lb. viande (pas trop longue au bord de la route), coupée en morceaux de 1/4 de pouce; 2 tbsp. huile végétale; 1 (14 oz.) can bouillon de boeuf; 1 (14 oz.) can bouillon de poulet; 1/2 c. poudre de chili (pour commencer !); 1 oignon de bonne taille (gros !), haché (1 tasse environ); 5 cloves ail, écrasé; 3 piments jalapeño, hachés; 1 poivron vert moyen à gros, haché; 2 stalks céleri, haché; 2 tsp. comino au sol; 1 tsp. origan; 1 tbsp. Poudre de chili "Texas" (piquant); 1 tbsp. Poudre de chili "Nouveau-Mexique" (piquant); 2 tsp. sel assaisonné; 2 tsp. cassonade; 1 tbsp. coriandre hachée; 1/4 tsp. poivre noir moulu; 1/2 tsp. glutamate monosodique (facultatif); 1/8 tsp. coriandre moulue (facultatif); 1 (12 oz.) can ingrédient secret (bière); 2 (16 oz.) cans sauce tomate ou 16 oz. tomates en conserve, hachées; 2 (6 oz.) cans concentré de tomate; 2 (16 oz.) cans rognon ou pinto (1 lb séché, facultatif) *; 2 tbsp. Sauce Worcestershire; 1 tbsp. fumée liquide; 2 tsp. Tabasco

👁️ 18 vues

Le Road Kill Chili de renommée mondiale de Nat'S (Not For The Faint Of Heart.) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 lb de viande (pas trop longue au bord de la route), coupée en morceaux de 1/4 de pouce, 2 c. d'huile végétale, 1 boîte (14 oz) de bouillon de bœuf, 1 boîte (14 oz) de bouillon de poulet et 1/2 c. poudre de chili (pour commencer !), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Piment #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Hard