Crêpes Navaho-Maïs-Bleu
Navaho-Blue-Corn-Pancakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs bleue, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Dans un bol à mélanger, mélanger et mélanger les 5 premiers ingrédients secs. Ajouter le beurre, les œufs et le lait et bien mélanger. Laissez la pâte reposer quelques minutes.
Verser la pâte dans une poêle huilée moyennement chaude.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, soit environ 2 minutes de chaque côté.
Servir avec du miel ou du sirop.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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