ナバホ揚げパン

Name: ナバホ揚げパン
Ingredients: 4 c. 小麦粉; 3 tbsp. ベーキングパウダー; 2 tbsp. ドライミルク; 1 tsp. 塩; 1 tbsp. 短縮; 2 c. 温水

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ナバホ族の揚げパンは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、大さじ3。ベーキングパウダー、大さじ2ドライミルク、小さじ1塩と大さじ1。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 c. 小麦粉

3 tbsp. ベーキングパウダー

2 tbsp. ドライミルク

1 tsp. 塩

1 tbsp. 短縮

2 c. 温水

👨‍🍳 作り方

乾燥した材料を一緒にかき混ぜ、ショートニングを混ぜます。ぬるま湯を少しずつ加えていきます。

優しく混ぜて、生地が柔らかくなるまでこねます。

蓋をして生地を30分ほど発酵させます。小さな2インチのボール（卵くらいの大きさ）に丸めます。手で平らにし、中央に穴を開けます（ドーナツのような形）。

熱い植物油（深さ3/4インチ）に落とします。きつね色になったら裏返します。粉砂糖をまぶします。すぐにお召し上がりください。

このパンにはジャムも合います。

レシピを使用してタコスを作ることもできます。サラダ皿ほどの大きさの厚さ1/4インチのタコスシェルを作るのに十分な量の生地を丸めます。

片面を丁寧に折りながら揚げてポケットを作ります。きつね色になったら取り出し、ポケットに肉、チーズ、レタス、ソースを詰めて巻きます。

🍷 完璧なペアリング