Barres de la Nouvelle-Orléans
Les New Orleans Bars sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec du beurre ou de l'oléo, c. sucre, c. farine, ou 2 c. cannelle et œuf, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre le beurre, le jaune d'oeuf et le sucre.
Ajouter la cannelle à la farine; ajouter au mélange crémeux en battant bien.
Presser la moitié de la pâte sur une plaque à biscuits de 15 x 11 pouces aussi finement que possible.
Badigeonner de blanc d’œuf non battu; saupoudrer de pacanes.
Répétez avec le reste de la pâte.
Cuire au four à 325° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Couper en carrés pendant qu'il est chaud.
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