Gumbo à la Nouvelle-Orléans
Le Gumbo à la Nouvelle-Orléans est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. farine, 1/3 c. d'huile de cuisson, 1 gros oignon, 1 poivron vert et 4 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préparation
Hachez l'oignon et le poivron vert.
Hachez l'ail.
Peler, désosser et couper le poulet en bouchées.
Coupez la saucisse en tranches de 1/2 pouce et coupez chaque tranche en quatre.
Rincer, nettoyer et couper les crevettes en deux.
🍷 Accords Parfaits
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