Cazuela de año nuevo
La cazuela de Año Nuevo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 latas grandes (32 oz) de chucrut, 1/2 cabeza de repollo, 2 cebollas medianas, 1 lata grande de pasta de tomate (8 oz) y 1 lata pequeña (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle todos los ingredientes (excepto la carne) en una fuente grande para asar o para hornear.
Coloque las chuletas de cerdo en la mezcla y cúbralas por completo. Agrega el resto de la carne, coloca la mezcla encima y agrega 1 taza de agua. Hornee a 350° durante varias horas (asegurándose de rociar la mezcla sobre la carne).
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