Neujahrsauflauf
Der Neujahrsauflauf ist ein mäßig einfaches saisonales Gericht, das Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus großen Dosen (32 Unzen) Sauerkraut, Kohl, mittelgroßen Zwiebeln, einer großen Dose Tomatenmark (8 Unzen) und einer kleinen Dose (16 Unzen) gedünsteten Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Alle Zutaten (außer Fleisch) in einem großen Bräter oder einer Backform vermischen.
Schweinekoteletts in die Mischung geben und vollständig abdecken. Den Rest des Fleisches hinzufügen, die Mischung darüber geben und 1 Tasse Wasser hinzufügen. Mehrere Stunden bei 350° backen (achten Sie darauf, dass Sie die Mischung über das Fleisch streichen).
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