Biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson
Les biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/3 c. lait, 1/4 c. sel, 4 c. de cacao et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole de 2 litres, mélanger le sucre, le lait, le sel, le cacao et la margarine.
Porter à ébullition et cuire 1 1/2 minutes.
Retirer du feu et incorporer le beurre de cacahuète.
Une fois lisse, incorporer les flocons d'avoine et la vanille.
Déposer par cuillerées à café sur un moule tapissé de papier ciré. Rendement : environ 2 douzaines.
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