Galletas sin hornear
Las galletas sin hornear son un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Hecho con c. azúcar, c. leche, . manteca, . cacao y c. avena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el azúcar, la leche y la mantequilla durante 1 1/2 minutos.
Comience a contar cuando la mezcla alcance el punto de ebullición total (234° en el termómetro para dulces). Retirar del fuego y agregar la avena, las nueces, la vainilla y la mantequilla de maní. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta sobre papel encerado y déjelo enfriar.
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