Galletas sin hornear (niños)
Las galletas sin hornear (niños) son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1/4 libra de margarina, 4 cucharadas. cacao y 2 1/2 c. avena rápida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el azúcar, la leche, la margarina y el cacao durante 1 1/2 a 2 minutos. Llevar a ebullición durante 2 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega la avena, las nueces, la vainilla y la mantequilla de maní.
Batir hasta que esté bien mezclado. Vierta sobre papel encerado.
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