Biscuits à l'avoine et aux arachides sans cuisson
Les biscuits à l'avoine et aux arachides sans cuisson sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. de cacao non sucré, 1/4 c. lait, 1/4 c. beurre ou margarine et 1/4 c. beurre de cacahuète (quel que soit le style), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre et le cacao.
Ajouter le lait et le beurre. Mettre sur feu moyen et porter à ébullition ; faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer le beurre de cacahuète et les flocons d'avoine.
Déposer une cuillère à café dans une plaque recouverte de papier d'aluminium.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme et froid. Conserver hermétiquement.
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