Cheesecake au citron sans sucre et à faible teneur en glucides, sans cuisson
Le cheesecake au citron sans sucre et à faible teneur en glucides sans cuisson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. eau bouillante, 1 petite boîte (3 oz) de gelée de citron sans sucre, 16 oz. (deux paquets de 8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. splenda et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un petit bol, mélanger la gelée de citron avec de l'eau bouillante.
Dans un grand bol séparé, mélanger le fromage à la crème, 1/2 tasse de Splenda, la crème sure et la crème épaisse.
Battre jusqu'à ce qu'il soit très lisse.
Ajouter le mélange de gelée et battre à nouveau pour bien mélanger et lisser.
Verser dans un plat en Pyrex ou Corning vaporisé de PAM.
Réfrigérer 2 à 3 heures.
Fouettez 1 tasse supplémentaire de crème épaisse avec 1/4 tasse de Splenda et étalez-la sur le dessus du cheesecake.
Garnir de garniture pour tarte aux cerises sans sucre.
Pour 10 personnes. Total de glucides : 25. Glucides par portion : 2,5.
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