Nouilles aux œufs sans cholestérol
Les nouilles aux œufs sans cholestérol sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/2 eau de coquille d'œuf, une pincée de sel et 1 peu de c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les blancs d'œufs, le sel et l'eau.
Ajouter la farine, petit à petit; bien mélanger.
Planche à pain farinée.
Prenez une petite quantité de pâte et étalez-la très finement.
Couper avec un coupe-nouilles ou un couteau bien aiguisé. Porter le bouillon à ébullition.
Ajoutez les nouilles, 2 ou 3 à la fois. Couverture; cuire très lentement pendant 20 à 30 minutes.
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