नो-मंथन कीटो आइसक्रीम

बनाने में त्वरित और आइसक्रीम मशीन की आवश्यकता नहीं! विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को आज़माने के बाद, अंततः मैंने एक ऐसा संयोजन तैयार किया जो एक चिकनी और मलाईदार बनावट उत्पन्न करता है, फिर भी अधिकांश बिना मथने वाले आइसक्रीम कैन की तरह रॉक-हार्ड नहीं जमता। वोदका वैकल्पिक है, हालाँकि यह वास्तव में आइसक्रीम को स्कूप योग्य रखने में मदद करता है और आपको इसका स्वाद नहीं आता है!

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