Crème glacée sans crème

Peler les bananes, les envelopper dans du papier aluminium et les congeler pendant plusieurs heures.

Coupez les bananes en tranches d'environ 1 pouce de long.

Placez les bananes dans le mélangeur avec 1/8 à 1/4 tasse de lait écrémé et mélangez à vitesse moyenne, en allumant et en éteignant le mélangeur pour combiner les bananes et le lait (la consistance doit être grumeleuse).

Ajoutez des fraises (ou d'autres fruits surgelés), quelques-unes à la fois.

Ajoutez Equal, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir une consistance crémeuse.

C’est prêt lorsque le mélange ressemble à de la crème glacée molle.

Ce mélange ne se congèle pas bien, mais peut être congelé jusqu'à environ 30 minutes.