لا ضجة لازانيا
لازانيا بدون ضجيج هو طبق معكرونة سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 18 دقيقة. صنع مع . لحم بقري مفروم، (26 إلى 32 أونصة) جرة صلصة سباغيتي حارة، (4 1/2 أونصة) علبة طماطم مقطعة، . جزء من كرتونة الريكوتا منزوعة الدسم والبيض، المخفوقة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
يُطهى اللحم المفروم في مقلاة كبيرة مسخنة على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي.
اسكب المقطرات.
أضيفي صلصة السباغيتي والطماطم مع السائل إلى المقلاة.
يقلب ويوضع جانبا.
في هذه الأثناء، اخلطي الريكوتا مع البيض والبارميزان والريحان.
يُوزّع كوبين من صلصة اللحم البقري فوق قاع طبق الخبز مقاس 11 × 7 بوصة.
رتبي 3 قطع من نودلز اللازانيا في طبقة واحدة، ثم ضعيها في الصلصة.
ملعقة من خليط الجبنة فوق النودلز. يرش كوب واحد من جبنة الموزاريلا ويعلوه 2 كوب صلصة.
رتبي المعكرونة المتبقية في طبقة واحدة، واضغطي قليلاً على الصلصة. قمة مع الصلصة المتبقية.
انتشرت بالتساوي.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة بالشوكة.
يرش مع جبنة الموزاريلا المتبقية. خيمة بخفة مع احباط.
دعونا نقف لمدة 15 دقيقة على الأقل.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً