Zwiebel-Grillbrötchen ohne Kneten
No-Knead Onion Barbecue Buns sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Brühmilch, 1/4 c. Backfett, 1 EL. Zucker, 1 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Backfett, Zucker und Salz vermischen.
Durch Zugabe von Wasser auf lauwarm abkühlen lassen.
Hefe, Ei und Zwiebeln hinzufügen.
Mehl hinzufügen, zu einem weichen Teig verrühren und formen.
Für runde Brötchen den Teig zentimeterdick ausrollen und mit einem 8,9 cm großen Ausstecher ausschneiden.
Für quadratische Brötchen den Teig zu einer rechteckigen Form von 9 x 12 Zoll ausrollen.
In 12 (3 Zoll) große Quadrate schneiden.
Für Wiener Brötchen den Teig in 12 Teile teilen und dann lange, schmale Brötchen formen.
Auf ein gefettetes Blech legen.
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
15 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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