Sauce aux champignons sicilienne Noble's
La sauce sicilienne aux champignons Noble'S est un dîner italien impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 4 minutes environ. Fait avec des oignons moyens, finement hachés, . huile d'olive, . beurre, (6 oz) de pâte de tomate et à 2 c. Vin rouge italien sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir les oignons dans l'huile et le beurre fondu 5 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la pâte de tomate.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Ajoutez 1 tasse de vin et remuez.
Versez les 2 boîtes de tomates avec leur jus.
Incorporer les champignons et le poivre.
Porter à ébullition et réduire le feu à doux.
Ajouter les herbes et le poivron rouge.
Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe jusqu'à la consistance souhaitée, en ajoutant plus de vin si vous le souhaitez.
Assaisonner de sel et de sucre.
Servir chaud sur du poulet ou des pâtes.
Donne environ 2 1/2 litres, soit environ 165 calories par tasse.
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