Cazuela De Fideos
La cazuela de fideos es una cena impresionante. Elaborado con 1 paquete. fideos de huevo medianos, 1/4 c. mantequilla, 2 cebollas medianas picadas, 3 cucharadas. harina y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine los fideos.
Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla.
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Agrega la harina y cocina a fuego medio durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega lentamente la leche, el perejil y los condimentos.
Cocine hasta que la salsa espese, revolviendo con frecuencia.
Agregue el requesón y cocine, revolviendo constantemente hasta que quede suave.
Combine los fideos, las verduras y la salsa.
Tapar y hornear 25 minutos.
Retire la tapa, espolvoree con queso y hornee 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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